บทนำ:
สับและผสมเครื่องใช้ตัดผลของการหมุนความเร็วสูงของมีดสับสับเนื้อและสารเสริมจะสับเป็นเนื้อยัดไส้หรือเนื้อโคลนในเวลาอันสั้นและยังสามารถกวนเนื้อสารเสริมและน้ำเข้าด้วยกันเป็นอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกัน บริษัท ของเราผลิตเครื่องตัดและผสมอย่างเต็มที่ใช้สแตนเลสเป็นวัตถุดิบแข็งแรงและทนทานโครงสร้างที่ใจกว้างและสวยงามทำความสะอาดง่ายถึงมาตรฐานสุขาภิบาลเครื่องมือแห่งชาติเทคโนโลยีขั้นสูงการออกแบบที่เหมาะสม ความเร็วมีดของเครื่องสับผสมความเร็วหม้อช่องว่างระหว่างมีดสับและหม้อหมุนได้ถึงการผสมผสานที่ดีที่สุดซึ่งสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีความละเอียดในการตัดที่ดีความร้อนมีขนาดเล็กและเวลาในการตัดสั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการประมวลผลอิมัลชันทำให้ความหนาแน่นและความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์ลำไส้เพิ่มขึ้นอย่างมากและในระดับสูงสุดช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอิมัลชันความยืดหยุ่นและความละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
ลักษณะการทำงาน:
1. เครื่องมีเสียงรบกวนต่ำมีประสิทธิภาพสูงและผลการประหยัดพลังงานที่น่าทึ่ง
2. มีดสับเลือกวัสดุที่นำเข้าโดยกระบวนการพิเศษ สับหม้อหล่อวัสดุสแตนเลสทั้งหมด
3. สับหม้อเป็นสองความเร็วและสามารถให้ความร่วมมือกับความเร็วในการตัดสินใจของใบมีด เวลาสับและผสมสั้นและอุณหภูมิของวัสดุจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
4. ชิ้นส่วนไฟฟ้าใช้การออกแบบกันน้ำการปิดผนึกที่ดีทำความสะอาดง่าย
5. สับและผสมเครื่องใช้ผลการตัดของการหมุนความเร็วสูงของมีดสับสับสับเนื้อและวัสดุเสริมลงในเนื้อหรือเนื้อบด นอกจากนี้ยังสามารถผสมสารเสริมเกล็ดน้ำแข็งน้ำกับเนื้อหรือก้อนเนื้อ
6. ด้วยเทคโนโลยีการแปลงความถี่ช่วงการปรับความเร็วมีดมีขนาดใหญ่มีฟังก์ชั่นที่มีประสิทธิภาพและประหยัดพลังงาน ความเร็วของมีดความเร็วหม้อช่องว่างระหว่างมีดสับและหม้อวัสดุและความแข็งของมีดได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสมที่สุด
การกำหนดค่า:
1. เครื่องทำจากสแตนเลส SUS304 เป็นวัตถุดิบโครงสร้างที่กะทัดรัดสวยงามและทำความสะอาดง่าย
2. ส่วนประกอบหลักถูกประมวลผลโดยศูนย์เครื่องจักรกลเพื่อให้แน่ใจว่ามีความแม่นยำในการประมวลผล
3. ขอบตัดที่คมชัดและทนทานการทำงานที่ราบรื่นด้วยความเร็วสูงผลการถ่ายโอนและการผสมของวัสดุและการทำให้เป็นอิมัลชันเป็นสิ่งที่ดี
4, เลือกแบริ่งนำเข้า; มอเตอร์เป็นไปตามมาตรฐานยุโรปความสามารถในการป้องกันการโอเวอร์โหลดที่แข็งแกร่ง
5. ความเร็วในการหมุนถึง 4500 รอบสามารถปรับปรุงผลกระทบของอิมัลชันได้อย่างมากเพื่อให้ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สูงขึ้นและผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
6, ช่องว่างระหว่างปลายมีดและหม้อสับน้อยกว่า 2 มม.
7: พร้อมกับ expeller ปล่อยสะดวกและสะอาด (หมายเหตุ: ZB-40L ไม่มีเครื่องปล่อย)
การใช้งาน:
สับและผสมเครื่องเป็นอุปกรณ์สำคัญในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ มีดสับและผสมด้วยความเร็วสูงสามารถตัดเนื้อดิบและผสมเป็นรูปทรงสับที่ละเอียดอ่อนในเวลาเดียวกันสามารถผสมสารเสริมอื่น ๆ ให้เข้ากันได้ เป็นเครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ขาดไม่ได้สำหรับโรงแรมร้านอาหารโรงอาหารโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และหน่วยอื่น ๆ