I. ฟังก์ชั่นผลิตภัณฑ์: เครื่องโยเกิร์ตเชิงพาณิชย์รุ่น SC-60 ประกอบด้วยกล่อง, ประตูกล่อง, ห้องให้ความร้อน, ท่อความร้อนไฟฟ้า, พัดลมหมุนเวียน, ท่อระบายอากาศ, ถังหมักแยกไซโล, โคมไฟฆ่าเชื้อ, เซ็นเซอร์อุณหภูมิ, ตัวควบคุมและปลั๊กไฟ ฯลฯ สามารถหมักนมสดผสมสายพันธุ์หลายสิบถ้วยเป็นโยเกิร์ตเหมาะสําหรับร้านโยเกิร์ตขนาดเล็กหรือร้านค้าที่ครอบคลุม

ครั้งที่สอง พารามิเตอร์หลักของอุปกรณ์:
1. ปริมาณ: 100 ลิตร
2. ข้อกำหนด: 400 * 420 * 760 มม
3. ข้อกำหนดของชั้นวาง: 36 * 25 ซม. ระยะห่างของชั้น 13 ซม
4. วิธีการฆ่าเชื้อ: การฆ่าเชื้อด้วยหลอด UV
5. พลังงานความร้อน: 200 วัตต์
6. แหล่งจ่ายไฟ: 50Hz 220V ± 10%
7. สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม: อุณหภูมิ 0-40 ℃ต่ำกว่า 90% RH

III คุณสมบัติของเครื่องนี้:
1. คุณภาพของเครื่องมีเสถียรภาพ พร้อมกับโมดูลอัจฉริยะเพื่อให้แน่ใจว่าความสม่ำเสมอของอุณหภูมิจะไม่เกิดปรากฏการณ์ที่โยเกิร์ตครึ่งหนึ่งทําดีและอีกครึ่งหนึ่งทําเสีย (ปัญหานี้เจ้าของบาร์โยเกิร์ตหลายคนสะท้อนให้เห็นโดยเฉพาะในฤดูหนาว)
2. เครื่อง adopts ร่างกายสแตนเลสความสะอาดพื้นที่ภายในสูงมากง่ายต่อการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อและหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ของการปนเปื้อนของเชื้อรา
3. เครื่องใหม่ทำให้ลักษณะของโยเกิร์ต: ระดับการแข็งตัวสูงความหนืดสูงรสชาตินุ่มนวลกลิ่นหอมรื่นรมย์พื้นผิวเรียบและไม่มีอนุภาคไม่มีการวิเคราะห์น้ำ
4. รอยเท้าขนาดเล็กใช้งานง่ายจอแสดงผลแบบดิจิตอลใช้งานง่ายขึ้น

IV วิธีการใช้งาน:
1. การหมัก: เมื่อต้องการการหมักสามารถกดสวิตช์ "การหมัก" มันจะเริ่มต้นขั้นตอนการหมักโดยอัตโนมัติเริ่มต้นพัดลมเพื่อให้ความร้อนอย่างต่อเนื่องก่อนอื่นเพิ่มอุณหภูมิในกล่องเป็น 45 ℃± 1 จากนั้นให้ความร้อนเป็นระยะ ๆ เพื่อให้อุณหภูมิในกล่องคงที่ในอุณหภูมิการหมักที่ต้องการ
2. การหมักเสร็จสิ้น: เมื่อจอแสดงผลไม่แสดงตัวบ่งชี้การหมักยังคงเปิดอยู่แสดงว่าได้หมักแล้ว ในเวลานี้สามารถเปิดประตูกล่องเพื่อระบายความร้อนหรือนำโยเกิร์ตออกมาใส่ในตู้เย็น
3. เมื่อใช้งานอีกครั้งให้ปิดสวิตช์ "การหมัก" ก่อนจากนั้นรีสตาร์ทสวิตช์ "การหมัก" สามารถทำซ้ำกระบวนการข้างต้นได้
4. การฆ่าเชื้อ: เมื่อเปิดเครื่องครั้งแรกหรือหลังจากใช้เครื่องหลายครั้งคราบนมในไซโลหมักหลังจากล้างออกแล้วจำเป็นต้องฆ่าเชื้อโรคในสถานะสแตนด์บายให้กดสวิตช์ "ฆ่าเชื้อ" ในเวลานี้ไฟแสดงสถานะจะสว่างขึ้นและอยู่ในสถานะฆ่าเชื้อ เวลาในการฆ่าเชื้อประมาณ 10 นาทีปิดสวิตช์ "ฆ่าเชื้อ"
หมายเหตุ: ไม่อนุญาตให้มีการฆ่าเชื้อในระหว่างการหมักดังนั้นจึงไม่อนุญาตให้เปิดสวิตช์ "ฆ่าเชื้อ" ในระหว่างการหมัก

V. ข้อควรระวังในการใช้:
1. ปลั๊กไฟที่จ่ายไฟให้แน่ใจว่ามีสายดินเพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต
2. หากเครื่องหยุดทำงานเป็นเวลานานควรถอดปลั๊กไฟออก
3. อย่ากดปุ่มการดำเนินการใด ๆ ในระหว่างการหมักเพื่อไม่ให้รบกวนขั้นตอนการควบคุมมิฉะนั้นโปรแกรมจะล้มเหลว