หม้อฮาโลเจนสแควร์ปริมาตรขนาดใหญ่ใช้ขดลวดหมุนเวียนความร้อนไอน้ำความร้อนความร้อนไฟฟ้าความร้อนน้ำมันถ่ายเทความร้อน ทำให้อุณหภูมิในหม้อมีความสม่ำเสมอ เมื่อนึ่งออกจากวัสดุน้ำซุปในหม้อไม่จำเป็นต้องได้รับการยกเว้นไอน้ำและน้ำซุปไม่ได้สัมผัสและจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อน้ำซุป น้ำซุปสามารถรีไซเคิลได้อย่างต่อเนื่อง ประหยัดพลังงาน ลดค่าใช้จ่าย อุณหภูมิสามารถตั้งค่าตามความต้องการของกระบวนการ เครื่องทั้งหมดมีอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ, อุปกรณ์ทำความร้อน, อุปกรณ์เก็บน้ำร้อน ฯลฯ