อุปกรณ์โรงกลั่นน้ำมันงา
[รุ่น]:
2-50 ตัน
[มอเตอร์ไฟฟ้า]:
2-50 กิโลวัตต์
[อุปกรณ์สรุป]:
การกลั่นด้วยอัลคาไลของน้ำมันงาสามารถขจัดเจลาตินกรดไขมันอิสระและสารที่ไม่ใช่เหล็กบางชนิด น้ำมันพืชส่วนใหญ่ต้องใช้ Decoloring White Earth, Decoloring ทำให้น้ำมันมีสีอ่อน Deodorizing เป็นสิ่งจำเป็นในการทำน้ำมันที่มีกลิ่นอ่อนน้ำมันกลั่นมักจะอยู่ภายใต้สภาวะสูญญากาศความร้อนบำบัดที่ 200-250 ℃ เมื่อใช้เป็นสารตั้งต้นสำหรับน้ำสลัดน้ำมันจะต้องเสถียรในสภาวะแช่แข็งดังนั้นโดยปกติ
การกลั่นน้ำมันงา
น้ํามันงาผมสกัดเย็นสามารถใช้ปรุงอาหารได้โดยตรงไม่ว่าจะผลิตที่ไหน มักจะเป็นน้ํามันที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ความมันวาวของน้ำมันขนมีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีเหลืองอำพันเข้ม น้ํามันงากลั่นมักมีสีเหลืองอ่อน ใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นน้ํามันสลัดและน้ํามันปรุงอาหารต้องการคุณสมบัติการเก็บรักษาที่ดีเป็นพิเศษ
น้ำมันงาไม่ต้องการการทำให้บริสุทธิ์และการกลั่นอย่างเข้มงวดในความเป็นจริงมันเป็นน้ำมันพืชที่หายากและสามารถใช้ได้โดยไม่ต้องกลั่น น้ำมันงาดิบที่ได้โดยวิธีการกดมักจะมีอนุภาคกากแขวนลอยซึ่งสามารถตกตะกอนและลบออกโดยการแยกหรือการกรอง งาที่ผลิตโดยโรงงานชะล้างกรองน้ำมันดิบยังมีฟอสโฟลิปิดเรซินกรดไขมันอิสระและสารที่ไม่ใช่สีและสิ่งสกปรกอื่น ๆ มักจะต้องใช้มาตรการการกลั่นเต็มรูปแบบ adopts degumming วางตัวเป็นกลางลดสีฤดูหนาวและ deodorizing และกระบวนการอื่น ๆ
การกลั่นด้วยอัลคาไลของน้ำมันงาสามารถขจัดเจลาตินกรดไขมันอิสระและสารที่ไม่ใช่เหล็กบางชนิด น้ำมันพืชส่วนใหญ่ต้องใช้ Decoloring White Earth, Decoloring ทำให้น้ำมันมีสีอ่อน Deodorizing เป็นสิ่งจำเป็นในการทำน้ำมันที่มีกลิ่นอ่อนน้ำมันกลั่นมักจะอยู่ภายใต้สภาวะสูญญากาศความร้อนบำบัดที่ 200-250 ℃ เมื่อใช้เป็นสารตั้งต้นสำหรับน้ำสลัดน้ำมันจะต้องมีเสถียรภาพภายใต้สภาวะแช่แข็งดังนั้นจึงมักจะต้องทำให้ฤดูหนาวโดยการระบายความร้อนลบส่วนประกอบจุดหลอมเหลวสูงที่สามารถวิเคราะห์ได้ในสภาวะอุณหภูมิต่ำ อย่างไรก็ตาม น้ํามันงาแทบจะไม่ต้องทําให้เป็นฤดูหนาว
น้ำมันงาแบบกดทั่วไปมีสีเหลืองน่ารื่นรมย์รสชาติอ่อนโยนและมีเสถียรภาพที่ยอดเยี่ยม น้ำมันงาเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้กันทั่วไปในอาหารและใช้สำหรับทอดย่างและเนื้อปลาเคี่ยวผัก อาหารที่ทอดด้วยน้ำมันงา (เช่นมันฝรั่งทอด) จะถูกเก็บรักษาไว้นานกว่าน้ำมันอื่น ๆ นอกจากนี้ยังใช้เป็นน้ำมันมะกอกทดแทนซึ่งส่วนใหญ่จะใช้เป็นน้ำมันสลัดและน้ำมันปรุงอาหาร ในประเทศแถบเอเชีย น้ํามันงาสีเข้มที่ทําจากงาสีเข้มที่ไหม้เกรียมมีมูลค่าสูงเนื่องจากรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสําหรับเนื้อสัตว์ ปลาและผัก
นอกเหนือจากสารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอกเช่น sesamol และ sesamolin การใช้น้ำมันงาโดยทั่วไปเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงซึ่งเป็นน้ำมันสลัดธรรมชาติที่ไม่จำเป็นต้องมีการทำฤดูหนาว เนื่องจากน้ำมันงามีคุณภาพดีและมีราคาสูงจึงมักถูกปลอมปนด้วยน้ำมันถั่วลิสงโดยอาชญากรน้ำมันเรพซีดและน้ำมันเมล็ดฝ้าย น้ำมันงาใช้ในอุตสาหกรรมเพียงเล็กน้อยเท่านั้นน้ำมันเกรดต่ำถูกนำมาใช้ในการผลิตสบู่ยาฆ่าแมลงไพรีทรัมสารเคลือบเครื่องเทศและการใช้งานอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องใช้น้ำมันที่ไม่แห้ง เก็บเกี่ยวไม่ง่ายที่จะเป็นกรดหรือบ่มและจะไม่มีกลิ่นแปลก ๆ น้ำมันงาเป็นสารตั้งต้นสำหรับน้ำมันหอมระเหยส่วนใหญ่ใช้เป็นสารตรึงในอุตสาหกรรมเครื่องเทศ
น้ำมันงามีความเสถียรสูงและมีการใช้เป็นยาในหลายประเทศทั่วโลก ความเสถียรสูงทำให้เป็นพาหะที่เหมาะสมสำหรับยาที่ฉีดเข้าใต้ผิวหนังหรือทางหลอดเลือดดำ ผลิตภัณฑ์ยาหลายชนิดใช้มันเป็นตัวทําละลายและพาหะของยาฮอร์โมนเพศหญิงและนวดที่ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว เมื่อใช้ในปริมาณที่มากขึ้นน้ำมันงาสามารถใช้เป็นยาระบายได้ น้ำมันงาที่มีกรด sesamic และ sesamine มีฤทธิ์เสริมฤทธิ์ผสมกับยาฆ่าแมลงเช่น pyrethrum และ ichtonone
