อุณหภูมิคงที่หมายถึงค่าทางทฤษฎีการใช้งานจริงเนื่องจากน้ำได้รับการดื่มอุณหภูมิจะไม่คงที่ในค่าอุณหภูมิอุณหภูมิของน้ำจะเปลี่ยนไปในค่าที่แน่นอนผลิตภัณฑ์นี