สารสกัดจากอาหารเพื่อสุขภาพ

ผม... ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมประยุกต์

●โปรตีนจากสัตว์เข้มข้น

●การกำจัดเกลือและความเข้มข้นของผิวหนังปลาเนื้อกระดูกและเจลหนัง

● โปรตีนจากผักและผลไม้เข้มข้น

สอง โปรตีนจากสัตว์

โปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่ผลิตในเซลล์ของสัตว์ซึ่งสกัดจากเนื้อสัตว์และสารอาหารของโปรตีนจากสัตว์จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมากที่สุดโดยมีกรดอะมิโน 9 ชนิด กล้ามเนื้อประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตน้ําและโปรตีนจากสัตว์ดูดซึมได้ง่ายที่สุดดังนั้นโปรตีนจากสัตว์จึงเป็นสารอาหารหลักในการเพิ่มกล้ามเนื้อ

เทคโนโลยีโปรตีนเข้มข้นเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในด้านภูมิคุ้มกันวิทยาการผลิตโปรตีนเข้มข้น (WPC) ใช้เทคโนโลยีการกรองอัลตร้า,นี่ก็เป็นอีกหนึ่งประเภทการแยกเมมเบรนเทคโนโลยี ด้วยElectrodialysis และความแตกต่างคือการกรองอัลตร้าเพื่อแยกอนุภาคที่มีขนาดโมเลกุลและอยู่ภายใต้การกระทำของความดันเพื่อให้การแยกเสร็จสมบูรณ์ การแยกอัลตร้ากรองสามารถเก็บสารที่ไม่ละลายและสารละลายที่มีน้ำหนักโมเลกุลมากกว่า 20,000 Da ระยะสารที่ถูกกักขังโดยเมมเบรน UF เรียกว่า "retentate" (retentate); ในขณะที่อยู่ภายใต้แรงกดดันผ่านเมมเบรน UFสารที่เรียกว่า "permeate" (permeate) สารแทรกซึมประกอบด้วยแร่ธาตุและ水分. การกักเก็บคิดเป็นประมาณ 1-4% ของปริมาตรที่ชัดเจนของโปรตีนของเหลวดิบตามความต้องการสามารถเก็บกักได้สเปรย์แห้งทำเป็นผงโปรตีนเข้มข้นที่มีปริมาณโปรตีน 35-85% กระบวนการโปรตีนเข้มข้นแบบ Ultrafiltration มีดังนี้:

1. ประสิทธิภาพในการกรองหยาบเพื่อสกัดกั้นอนุภาคขนาดใหญ่และสิ่งสกปรกที่เป็นบล็อกในสารละลายสกัด

2. เมมเบรนกรองขนาดเล็กจะลบสารละลายที่ละเอียดอ่อนในของเหลวการดูดซับไอออนบวกและสีในของเหลวและการกรองอัลตร้าโปรตีนในสารสกัดเข้มข้น

3. การออกแบบกระบวนการที่เหมาะสมและกระบวนการสั้น ๆ เพื่อให้เกิดการกรองปลอดเชื้อใช้ประโยชน์จากประสิทธิภาพการกรองท่อเมมเบรนและรอบการผลิตสั้นลงอย่างมาก

4. การกรองเมมเบรนโดยไม่ต้องเพิ่มอุณหภูมิการเปลี่ยนเฟสการเพิ่มยาและมลพิษ ฯลฯ มีประสิทธิภาพในการรักษาสารอาหารและส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมผลิตภัณฑ์สีเขียวและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

5. กระบวนการเข้มข้นใช้พลังงานน้อยลงระบบอัตโนมัติระดับสูงการประมวลผลข้อมูลแบบบูรณาการการเฝ้าระวังแบบออนไลน์และการดำเนินงานระยะไกลช่วยลดความเข้มแรงงาน

สาม การกำจัดเกลือและความเข้มข้นของผิวหนังปลาเนื้อกระดูกและเจลหนัง

ในกระบวนการแปรรูปอาหารอย่างประณีต ผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่เกิดขึ้น เช่น หนังปลา เนื้อสัตว์ กระดูกและเจลหนัง ฯลฯ มีเกลือและความเข้มข้นของโปรตีนคอลลาเจนจํานวนมากและสามารถดูดซึมและใช้งานได้ง่าย มีหน้าที่ในการเสริมสร้างสุขภาพ การบํารุงรักษา ร่างกายที่สวยงามและการปรับปรุง ดังนั้นจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้คน เจลทั้งหมดมีโปรตีนที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ เป็นต้น เทคโนโลยีการประมวลผลแบบลึกแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ใช้กระบวนการนึ่งซึ่งส่วนใหญ่สามารถแบ่งออกเป็นการประมวลผลทางกลการประมวลผลทางกายภาพการประมวลผลทางเทคนิคที่ครอบคลุมและอื่น ๆ กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์สีรสชาติและคุณภาพไม่เหมาะ

desalination และเข้มข้นกระบวนการประมวลผลลึกที่พัฒนาโดยเทคโนโลยีการแยกเมมเบรนแบบบูรณาการของ Guangzhou Kaifeng จะใช้การดูดซับการแลกเปลี่ยนไอออนการกรองขนาดเล็กการกรองอัลตร้าฟิลเตอร์และเทคโนโลยีการกรองนาโนในการกำจัดเกลือและความเข้มข้นของการประมวลผลลึกของผิวหนังปลาเนื้อสัตว์กระดูกและหนังเจลเอาชนะข้อบกพร่องของกระบวนการแบบดั้งเดิมการควบคุมความเค็มในช่วงที่เหมาะสมในขณะที่ปรับปรุงรสชาติสีและคุณภาพของเจลลดต้นทุนการผลิต แผนผังกระบวนการและคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. ขั้นตอนการปรับสภาพก่อนการดูดซับการจมและกระบวนการกรองเบื้องต้นช่วยเพิ่มสีของสารละลายและกำจัดสิ่งสกปรกขจัดปรากฏการณ์สีเหลืองอมเหลืองของผลิตภัณฑ์

2. desalination ระบบเมมเบรนฟื้นฟูโดยอัตโนมัติอย่างเต็มที่และเวลาล้าง เลือกความสามารถในการป้องกันมลพิษที่แข็งแกร่งกรดและด่างทำความสะอาดส่วนประกอบเมมเบรนเพื่อให้แน่ใจว่าระบบเมมเบรนไม่ปนเปื้อน

3. การออกแบบกระบวนการที่เหมาะสมและกระบวนการสั้น ๆ เพื่อให้เกิดการกรองปลอดเชื้อใช้ประโยชน์จากประสิทธิภาพการกรองท่อเมมเบรนและรอบการผลิตสั้นลงอย่างมาก

4. การกรองเมมเบรนโดยไม่ต้องเพิ่มอุณหภูมิการเปลี่ยนเฟสการเพิ่มยาและมลพิษ ฯลฯ มีประสิทธิภาพในการรักษาสารอาหารและส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมผลิตภัณฑ์สีเขียวและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

5. กระบวนการเข้มข้นใช้พลังงานน้อยลงระบบอัตโนมัติระดับสูงการประมวลผลข้อมูลแบบบูรณาการการเฝ้าระวังแบบออนไลน์และการดำเนินงานระยะไกลช่วยลดความเข้มแรงงาน

สี่ ความเข้มข้นและการแยกโปรตีนจากผักและผลไม้และพืช

โปรตีนจากพืชผักและผลไม้เป็นโปรตีนที่มีอยู่ในพืช ในทางโภชนาการโปรตีนจากพืชแบ่งออกเป็นสามประเภทโดยประมาณ: หนึ่งคือโปรตีนที่สมบูรณ์เช่นถั่วเหลืองโกลบูลินในถั่วเหลือง ประการที่สองคือโปรตีนกึ่งสมบูรณ์ เช่น โปรตีนจากข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ ประการที่สามคือโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ โปรตีนจากพืชส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภทนี้ เช่น โปรตีนหมากฝรั่งข้าวโพดในข้าวโพด โปรตีนจากพืชสามารถทำให้เป็นรูปร่างรสชาติและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เลียนแบบอื่น ๆ ที่คล้ายกับอาหารสัตว์ที่เกี่ยวข้อง มังสวิรัติกินโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์โดยเฉพาะและเกิดการขาดสารอาหารดังนั้นจึงต้องกินทั้งโปรตีนที่สมบูรณ์

โปรตีนจากพืชไม่เพียง แต่ปราศจากคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวเท่านั้น แต่ยังสามารถให้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเช่นเส้นใยอาหารวิตามินอีไขมันไม่อิ่มตัวและอื่น ๆ อีกมากมาย อาหารโปรตีนจากพืชหลายชนิดยังมีส่วนผสมเพื่อสุขภาพพิเศษเช่นไอโซฟลาโวนอยด์ถั่วเหลืองที่มีฤทธิ์เป็นฮอร์โมนเอสโตรเจนไฟโตสเตอรอยด์ที่มีฤทธิ์ลดไขมันในเลือดสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ป้องกันมะเร็งและต่อต้านริ้วรอยเป็นต้น

desalination และเข้มข้นกระบวนการประมวลผลลึกที่พัฒนาโดยเทคโนโลยีการแยกเมมเบรนแบบบูรณาการของ Guangzhou Kaifeng จะใช้การดูดซับ, การกรองขนาดเล็ก, การกรองอัลตร้า, เทคโนโลยีการกรองนาโนในการประมวลผลลึกของการ desalination และเข้มข้นของโปรตีนจากพืชและผักและผลไม้เอาชนะข้อบกพร่องของกระบวนการแบบดั้งเดิมและควบคุมความเค็มในช่วงที่เหมาะสมในขณะที่ปรับปรุงรสชาติสีและคุณภาพของผลิตภัณฑ์และลดต้นทุนการผลิต กระบวนการเทคโนโลยีหลักและบทบาทดังต่อไปนี้:

1. ใช้การกรองขนาดเล็ก (เมมเบรนเซรามิก) แทนการชี้แจงและการกรองตลับกรองการไหลขนาดใหญ่อย่างต่อเนื่องต้นทุนต่ำ

2. ใช้การกรองอัลตร้าเพื่อแทนที่เม็ดสีดูดซับเรซินผลิตภัณฑ์จะมีสีที่มั่นคงและขจัดคราบเหนียวออกจากผลิตภัณฑ์

3. ใช้การกรองนาโนเพื่อแยกส่วนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์

4. ใช้ Reverse Osmosis เป็นสเปรย์แห้งก่อนเข้มข้นลดการใช้ไอน้ำและลดต้นทุนการผลิต

5. กระบวนการกรองเมมเบรนไม่มีการปลอมตัวของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น กลิ่นหอมและองค์ประกอบรสชาติของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้และยกระดับ

6. ผลิตภัณฑ์สกัดเข้มข้นของเมมเบรนประกอบด้วย:

แอปเปิ้ล, ส้ม, แตงโม, มะเขือเทศ, สตรอเบอร์รี่, ลูกพีช mouth, น้ำฟัก, น้ำองุ่น, น้ำฟักทอง, น้ำแพร์, ผลไม้และผักอื่น ๆ ชี้แจงและความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์;

การชี้แจงและความเข้มข้นของน้ำผัก

การกำจัดสีการชี้แจงและความเข้มข้นของสารสกัดจากพืช

การกำจัดเกลือแร่ของผักและผลไม้การกำจัดแคลเซียมการรีไซเคิลน้ำตาลและการแยกน้ำตาลเดี่ยว

การรีไซเคิลน้ำเสียจากการล้างผลไม้